今日は久しぶりにカレーを作った。まあまあの出来だった…料理頑張ろ… 子供の頃はバーモントカレー1択だったが、大人になって辛さを求めるようになり、ジャワカレーを選ぶようになった。 自分はカレーの粘度はサラサラよりのとろみが好きだ。しかし上手く調節…